派對必備!聖誕甜品DIY食譜教學

green Christmas wreath on white surface

又到聖誕~又到聖誕~臨近聖誕,約好曬fd齊齊開聖誕patry未啊?
想聖誕味濃啲,除咗可以喺屋企擺喺聖誕樹、聖誕花圈呢啲例牌飾物之外,不妨整返幾個聖誕甜品或者小食係party嘅時候齊齊開心share!以下係幾款超級易整(手殘黨都輕鬆handle到)嘅聖誕甜品,不妨試下:

一. 士多啤梨聖誕老人

聖誕又點少得聖誕老人呢?撞啱12月士多啤梨當造季節,粒粒又香又甜,最啱拎嚟整甜品!呢一個士多啤梨聖誕老人,應節得嚟夠曬得意,最重要嘅係,簡單快手!

材料(10個):
士多啤梨(越大粒越好) 10粒
鮮奶油 1/2杯
砂糖 1湯匙

步驟:

  1. 士多啤梨去蒂,然後中間一開二。
  2. 奶油加糖打發(想味道濃厚啲邪惡啲可以轉cream cheese,如果係懶人可以直接超市打發好嘅罐裝奶油都得)
  3. 將奶油裝入唧花袋,擠喺士多啤梨上,最后帮“聖誕老人”戴返頂聖誕帽,喺士多啤梨尖尖位擠少少奶油作為裝飾,大功告成!

二. 朱古力聖誕樹
如果屋企無位擺真·聖誕樹,咁整返個聖誕樹小食都可以增添節日氣氛。

材料同樣簡單:
朱古力蛋糕 1個(有心思嘅可以自己焗一個,或者係餅鋪買都得)
鮮奶油 一盒
糖粒 裝飾用

  1. 將蛋糕切成三角形片狀
  2. 奶油輕微打發,塗在蛋糕上,然後逐層逐層搭起蛋糕,一顆聖誕樹嘅雛形就出嚟啦!
  3. 最後淋上奶油,撒上糖粒就搞掂!

三. 聖誕熱紅酒
佳節party聚會吹水又點少得嘢飲呢?介紹返聖誕節限定應節飲品Mulled Wine,即係加咗香料煮熱嘅紅酒,聞落香噴噴,飲落甜甜地,仲暖笠笠添!

材料:
Mulled wine 香料包一個(一般大型超市有售)
紅酒一支(普通超市買到嘅就ok)

  1. 將香料擺入茶包裡面,煲湯袋都得。
  2. 紅酒連同香料包倒入煲內,慢火(切記係慢火)煮大約10-15分鐘
  3. 待紅酒微滾,就可以熄火蓋上煲蓋焗5分鐘,等香味可以更加濃厚就飲得啦!

以上食譜全部0失敗!屋企有小朋友嘅仲可以同小朋友一齊enjoy製作聖誕小食嘅樂趣添(當然,聖誕紅酒就唔適合小朋友啦,留返俾情侶閨蜜啦~)

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